ルクルーゼ LE CREUSETドゥッフ DOUFEU 20cm 鍋 レッド

ルクルーゼ LE CREUSETドゥッフ DOUFEU 20cm 鍋 レッドグラデーション

フランス製 ル クルーゼの無水鍋 ドゥフー/デュッフ ホーロー鍋です。銀座三越での定価購入品です。

ドゥフー/デュッフ(Doufeu)
蓋の上側が大きく凹んだダッジオーブンみたいなお鍋です。ダッジオーブンは蓋の上にも炭を置いてオーブンとして使います。同じ使い方もできますが、Doufeuでは主に具材を鍋に入れてコンロにかけて、蓋の凹みに氷を置くとお鍋の中で対流が起こり少量の水分で蒸し焼きなどが上手にできる仕組みとなっております。

直径約20cm

種類···鍋
素材···ホーロー

鍋も蓋も全て外側はホーロー(ガラスコーティング)され、素材は鉄の鋳物になります。高級品です。

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商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
ブランド
ルクルーゼ
商品の状態
やや傷や汚れあり
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