ミソノ　モリブデン鋼　ツバ付　牛刀包丁　210ミリ　最安値

商品説明
岐阜県関市ミソノ刃物株式会社製モリブデン鋼ツバ付 牛刀包丁 210㎜全長約335㎜刃長約216㎜元刃の巾約44㎜重さ約155ｇ
古来より刃物の産地として名高い岐阜県関市。伝統に裏打ちされた刃物の町で、プロの調理師の期待に応える包丁を作り続けるミソノ刃物、
切れ味が冴え、しかも錆びにくい。ミソノモリブデン鋼包丁は、モリブデンとバナジュウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の包丁です。刀身と一体のツバが衛生的．切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえです。


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